2025

EINLADUNGEN &


REZEPTE


Februar 2025

Die erste Chochete im 2025 findet unter der Leitung von Christoph Zuppinger statt. Er kocht mit uns Gigot d'Agneau mit Gratin Douphinois zum Hauptgang.  Einladung

 


Januar 2024

Kurt Schaad beginnt unser Chochete-Jahr 2024 mit einer Menufolge rund um den Globus.

 

Einladung

Rezepte

März 2024

"Ueli Prager meets Donald Hess" - eine Hommage an zwei prägende Persönlichkeiten von Kurt Metz.

 

Einladung

Rezepte

April 2024

"Spargelmania" lautete das Motto der Chochete von Christian Wick und Dominik Müller.

 

Einladung

Rezepte


Mai 2024

Hansjörg Egger hat sich das Mittelalter für die Mai-Chochätä                                   ausgewählt.

 

Einladung

Rezepte

Juni 2024

Vancanze nella bellissima Italia mit Kurz Speck

 

 

 

Einladung

Rezepte

August  2024

«Im Wein veredelt,
vom Wein getragen»

mit Rolf  Bühler und Daniel Zumbühl

Einladung

Rezepte


September 2024

Oktober 2024

 

Die  Oktober-Chochete mit Artur K. Vogel entführt uns in die vielseitige Thaiküche.

Einladung 

Rezepte 

November 2024

Antrittschochete von Hansjürg Zumstein zum Thema: "Schon wieder Italia". 

Einladung

Rezepte